KALMEIJER kekszgyártó gépek

Vállalatunk közvetlen magyarországi képviselete a nagy múltú és nyugat Európában széles körben elterjedt Holland Kalmeijer cég kekszgyártó gépeinek. A berendezés segítségéven hatékonyan gyárthatók a különféle kekszek munkaerő költség megtakarítás mellet.

Kekszgyártó gép

KGM széria

Édes sütemények, kekszek gyártására alkalmas berendezés. A formázás nyomás és súrlódás nélkül megy végbe. A zsírtartalom 30-70% közötti, de akár egyes speciális esetekben 80%-os értéket is felvehet. Ennek köszönhetően a berendezés számos, akár a kézi gyártáshoz egészen közelálló recepttel is képes üzemelni.

Az üzemeltetéshez két kezelő szükséges. Az egyik a lemezek és az alapanyag behelyezését, a másik a lemezek levételét és kocsira történő felrakását végzi. Ettől függetlenül van lehetőség az egykezelős üzemelésre is, mivel a berendezés automatikusan leáll, ha érzékeli, hogy nincs lemez a szalagon.

Több mint 60 különféle előre gyártott formaszerszám közül választhat a felhasználó, de van lehetőség egyedi formaszerszámok készítésére is. A sütőlemezek szélessége 250 mm, a hosszúsága az ügyfél által használt szabványos lemezméretekhez igazítható (40×60, 60×80, 58×78, 58×98 cm, stb.), így minden esetben kompatibilis a meglévő rendszerekkel.

  • Kb. 30 másodperc alatt kicserélhető szerszámok
  • Egyszerű tisztítás
  • Sütőlemez szállító szalag
  • Állítható vastagság
  • Kerekekre szerelve
  • Kis helyigényű berendezés

Opciók:

  • Henger előmelegítő rendszer
Típus Kapacitás Szélesség Hosszúság Magasság Súly Motor teljesítmény Sütőlemez szélesség Tápfeszültség
kg / perc mm mm mm kg kW mm V
KGM 250
2 – 5
570 1675 1490 125 2,4 250 400