Vízhűtő gépek

A vízhűtő gépek segítségével csökkentheti a tésztához és egyéb termékekhez felhasznált víz hőmérsékletét +1 C-ig, ezáltal megoldva a nyári meleg okozta problémákat.

SITEP R 100 / E vízhűtő gép

Kedvező árkategória

EASY LINE vízhűtő gépek

A kedvező árfekvésű EASY LINE Olasz vízhűtő gépek kifejlesztéséhez a gyártó nagy tapasztalata szolgált alapul, ami lehetővé tette, hogy kedvező árú és jól teljesítő berendezést alkossanak. A hűtőrendszer nagy hatékonyságú rozsdamentes hőcserélője lehetővé teszi a víz 1 Celsius körülire történő hűtését.

A falra szerelhető kivitelnek köszönhetően nem foglal helyet az üzem padlóján és akár közvetlenül a dagasztó gép fölé is helyezhető. A rögzítésre szolgáló alkatrészeket a gyártó alapáron biztosítja.

A géphez opcionálisan rendelhető fűtő egység is, mellyel szükség esetén akár + 35 Celsius fokra is fel tudja melegíteni a benne tárolt vizet.

  • Falra szerelhető kivitel
  • Minőségi rozsdamentes acélból hőcserélő
  • Akár 45 Celsius fokos szobahőmérsékleten is hozza a gyári értékeket
  • Automatikus utántöltés
  • Túlfolyás elleni védelem
  • Folyamatos cirkuláció
  • Vízszintmérő
  • Digitális hőfokszabályzó
  • Kihajtó pumpa (nem kell falra szerelni a gépet)
  • Fűtőegység
  • Beépített vízkeverő
Típus Tank kapacitás Maximális hűtési kapacitás  Hálózati csatlakozás
Gép méretei Súly Teljesítmény
liter Liter / óra V cm kg kW
PR 100 / E* 80 100 220 112 x 49 x 49 75 1
PR100 R /E* 80 200 220 112 x 49 x 49 95 1,7
R 100 / E** 80 100 220 67 x 50 x 92 75 1
R 200 / E** 170 200 220 86 x 71 x 100 125 1,7

*falra szerelhető kivitel
**padlóra állítható kivitel

Vízhűtő gép

MR széria

Az MR típusú vízhűtő gépek magas minőségi elvárásoknak megfelelően készülnek Olaszországban. A berendezéseket pumpával szerelik, így nem szükséges a falra szerelni ezeket. A kapacitás széles skálán mozog, akár az óránkénti 300 literes mennyiséget is elérheti.

  • 4 db fékezhető kerék a könnyű mozgathatóság érdekében.
  • Folyamatos belső cirkuláció.
  • Túlfolyás elleni védelem.
  • A szigetelés magas nyomással az elemek közé befecskendezett poliuretán hab. A gyártásnál felhasznált hűtőgáz típusa: HCFC 141 B (CFC nélkül).
  • AISI 304-es rozsdamentes acélból készülő tank és külső borítás.
  • A fagyasztó egység vezető gyártótól érkezik, melyet a szükségesnél nagyobb kapacitású, szellőztetett kondenzátorral szerelnek a hosszabb élettartam érdekében továbbá automata vízutántöltővel valamint keverővel is felszerelik.
  • Az egyszerűen kezelhető vezérlőpult digitális értékei könnyedén leolvashatók
  • A gépet magas precizitású termosztáttal szerelik.
  • Vízadagolóval egybeépített változat
Típus Tank kapacitás Kapacitás Gép méretei Súly Teljesítmény
liter liter / óra
cm kg kW
MR100 100 100 70 x 65 x 106 98 0,5
MR150 150 100 70 x 65 x 123 114 0,5
MR150M 150 150 70 x 65 x 123 117 0,8
MR200 200 150 70 x 65 x 139 123 0,8
MR200M 200 200 70 x 65 x 139 126 1
MR420 420 380 95 x 84 x 177 249 1,85
MR520 520 380 95 x 84 x 199 268 1,85
MR900 900 450 130 x 92 x 200 450 2,9
MR100INOX 100 70 60 x 60 x 120 100 0,7
MR200INOX 200 150 60 x 60 x 160 150 1,9
MR300INOX 300 300 80 x 80 x 150 280 3,2
MR500INOX 500 450 120 x 120 x 150 350 4
MR1000INOX 1000 600 120 x 120 x 200 550 6,4
STM TOUCH vízhűtő gépek
STM TOUCH vízhűtő gépek

Prémium kategória

STM TOUCH széria

STM TOUCH prémium kategóriás vízhűtő gépek azoknak, akik a legmagasabb színvonalat keresik a vízhűtő gépeken belül. A berendezést olyan tartalékokkal tervezték, hogy nagyon magas, akár 38 Celsius fokos környezeti hőmérséklet mellet is képes egész nap, minden adagoláshoz biztosítani 2 Celsius fokos hőmérsékletű vizet (gépoldalon).
A gépet 7 collos érintő képernyős vezérléssel szerelik, mely átlátható felügyeletet biztosít a teljes folyamatra vonatkozóan a gép mellől, vagy az STM CLOUD felhőszolgáltatással távolról is.

  • Prémium kategória
  • 7″ érintő képernyős vezérlés
  • STM CLOUD szolgáltatás (opcionális) távoli vezérlés
  • Energiatakarákos: automata ki és bekapcsolás, hatékony hőcserélő
  • Automata higiénia: speciális rendszereinek köszönhetően megakadályozza a vízkő és a baktériumok lerakódását
  • Tartósság: a berendezés főalkatrészei mind rozsdamentes acélból készülnek (hőcserélő, szivattyú, stb.)
  • Nagyon stabil hűtési teljesítmény: a gyártó garantálja a beállított hőfok leadását a teljes adagolási folyamat során. A különleges tervezésű hőcserélőnek köszönhetően kizárt a folyamat során a hideg és meleg víz keveredése
Típus Tank kapacitás Kapacitás Gép méretei Súly Teljesítmény
liter liter / óra
cm kg kW
STM ECO 50 150 73 x 71 x 144 145 3
STM PRO 1 50 210 66 x 73 x 111 180 6,6
STM PRO 2 80 360 75 x 98 x 130 240 10,3
STM IND 1 120 500 76 x 141 x 158 430 7,2
STM IND 2 220 1000 78 x 186 x 164 500 28,3
STM BIG 1 220 1500 78 x 186 x 164 520 42,1
STB BIG 2 270 2000 88 x 220 x 200 750 57